這間高雄麵店是在地人相當喜歡的麵店之一
也是相當經典的茄萣美食
這間高雄麵店最具有特色的就是他們的滷味
都會把它切得整整齊齊，擺盤擺得非常好看
這也是意外的一種特色吧
就跟著愛吃輝來吃吃看這間茄萣美食好不好吃吧
這間高雄麵店算是非常好找的茄萣美食
停車上也不會太困難
座位區也算多
這裡的檯面看起來挺乾淨的
不會髒髒亂亂的
整體感受是不錯的
這裡的肉燥是使用陶甕去熬煮保溫加熱的
滷味的選項
真的是挺多樣化的
這裡內用可以自己乘裝大骨湯
都是免費提供
這裡現場還有販售阿婆水
想回味過去兒時味道也可以買一瓶來喝
※麻醬麵NT$40
我老實說這裡的麵
吃起來真的相當普通
不難吃，但吃起來也沒有記憶點
※水餃10粒NT$40
這裡的水餃價格算是合理
吃起來是手工水餃
內餡算是扎實
如果是在家裡附近我會偶爾來吃的類型
※肉燥飯NT$15
這裡的肉燥飯比較不太像是南部傳統肉燥飯
我覺得吃起來有點像北部的「滷肉飯」
吃起來是鹹香的類型
油脂的分布來說比較不明顯
※紅油抄手NT$45
這裡的三色蛋真的相當好吃
吃得出來不是放很久的那種三色蛋
吃起來相當軟嫩
我覺得是必點的類型
這裡竟然有麵店少見的「樓梯」
不知道大家有沒有吃過
這個還滿吃店家的滷汁的
不過吃完我覺得店家的滷汁....差強人意
這裡還有更少見的「豬牙齦」
這個就非常好吃了
大腸處理的也相當不錯
這裡也可以發現豬鼻子
這裡的滷味真的相當豐富
※黑仔麵菜單
※黑仔麵菜單
整體來說：
這間高雄麵店是許多在地人喜歡的茄萣美食，不過就是屬於那種家裡附近會常吃的類型，我覺得最大的優點就是滷味種類真的很多，可以吃到不一樣的選項
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：111/07
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