在地人不願公開的隱藏南投埔里爌肉飯│在地飄香30餘年│在地人從小吃到大│爌肉每日不到3小時秒殺完售│價格便宜用料實在深受老饕喜愛│內用清湯免費喝到飽│南投美食│埔里美食－「王哥爌肉飯」＠台南吃貨愛吃輝

這間南投埔里爌肉飯是南投在地人推薦的一間南投埔里美食

本來想說就是一個南投埔里爌肉飯而已，有甚麼值得成為南投美食必來吃的?

抱著疑惑的心情來吃吃看這間南投埔里爌肉飯，看看是不是值得吃的南投美食

果然，這間南投埔里爌肉飯不到十點腿庫就賣光光了

就跟著愛吃輝來吃吃看這間南投埔里爌肉飯好不好吃，是不是值得吃的南投美食吧

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這間南投埔里爌肉飯其實滿好找的

不過停車就稍微要找一下下

也不算難停

內用空間不算大

大多數的人都外帶

這間檯面看起來都還滿整齊的

切仔麵的湯頭看起來感覺不錯

不過這次沒有點

加了一些靈魂肉燥與蒜頭酥我覺得應該會是不錯

有吃過的朋友可以分享給我知道

這裡的爌肉可以自己挑

有瘦一點的也有肥一點的

也有腿庫可以選擇

這裡菜色看起來也不錯

不會感覺油膩

※爌肉飯NT$70

我一開始不知道這間可以挑部位

是後來同行友人又點一碗我才知道的

所以照片這個是比較瘦肉的類型

吃起來香氣十足，肉皮也很軟糯

油脂吃起來相當迷人

白飯煮起來也很不錯

粒粒分明又不會太濕潤

吃得到米香又不會過硬

※排骨飯NT$80

排骨飯吃起來也相當不錯

這一塊超級大塊

是屬於裸炸的排骨再去滷製

吃起來醬香明顯又不死鹹

排骨厚度足夠又大

這價格真的相當實惠又好吃

※肉羹麵NT$50

這個肉羹麵我也很喜歡

本來想說同行友人是有病嗎XD

但結果湯頭不會太過度濃稠，甜度也不會死甜，能感受到蘿蔔的香甜

肉羹是屬於赤肉羹，粉漿比例不算高

吃起來有肉的口感又有肉的香氣

※王家爌肉飯菜單

🔗【王家爌肉飯資訊】

🚩店家地址：南投縣埔里鎮忠孝路173-2號

⏰店家時間：0600-1400(周日公休)
📞店家電話：04 9290 1996

🅿️店家停車：無

📌體驗時間：111/11

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