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3大南投埔里肉丸之一│在地飄香近60年│在地人從小吃到大│不好吃免錢│每日現蒸現炸現賣限量販售晚來吃不到│皮吃完要留肉加湯喝起來超爽-「施家肉丸」@台南吃貨愛吃輝

大家吃過南投埔里肉丸嗎?
來南投之前,許多網友都說南投埔里肉丸沒有一間是地雷
我就想說,挖塞,南投埔里肉丸真的有那麼厲害嗎?
正文開始之前,我真的要澄清,南投埔里肉丸真的有地雷的店家
但是千萬不要問我哪一間南投埔里肉丸是地雷XD
而這間南投埔里肉丸從西元1965年開業至今也近一甲子的時間了
不過近期沒有開放內用,只開放外帶
這間南投埔里肉丸,是許多網友喻為三大南投埔里肉丸之一
就跟著愛吃輝來吃吃看這間南投埔里肉丸好不好吃吧
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這間南投埔里肉丸的位置有一點算是新路
所以大家在google map的時候稍微難找一點是正常的
還沒有炸之前
這間肉丸看起來肉就相當扎實的感覺
因為是油泡的方式
所以可能會比較吃油一點
拿起來之後先剪開後,把油擠出來
這裡的醬料
是粉色的米醬
有吃辣的朋友一定要加辣
他們的辣椒不是辣
而是麻度十足的類型
這裡的皮相當Q,卻不會Q到難以咀嚼
可能使用米醬的關係,因此整個皮吃起來米香相當濃厚
還會帶有自然甜味的米香與甜味
肉餡吃起來也相當扎實
※施家肉丸菜單
整體來說:
這間南投埔里肉丸真的很好吃,雖然我們撲空菊肉丸,但替代的店家吃起來也相當棒,不過我們消夜又吃了某一間真的是太可怕了XD,大家不趕時間的話,也可以跟我們一樣在外面吃完,肉不要吃掉再去給店家加湯

🔗施家肉丸
🚩店家地址:南投縣埔里鎮民富路26號
⏰店家時間:0900-1800
📞店家電話:0937 781 545
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:111/11

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