這間台南麵店隱身於巷弄之中
以台式、印尼、越式、閩南口味融合的一間台南麵店
在彼此的穿插之中卻不會突兀的一間台南麵店
只有假日才販售的福建麵成為在地老饕相當喜愛的一間台南麵店
為了這間台南麵店的這碗福建麵，我還多跑了好幾次XD
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南麵店好不好吃吧
這間台南麵店不算好找
招牌也不太明顯
停車相對來說也比較不方便
還是建議大家騎車來比較好一些
這鍋豬腳是福建麵的用料之一
每個六日就只有這一鍋!!!
一鍋是辣豆腐
一鍋是辣炸蛋
這兩鍋也是假日限定
這鍋魯肉看起來普通
但也是假日限定的福建麵材料之一
※餛飩麵NT$70
這麵條吃起來有一點像意麵
吃起來相當扎實Q彈
調味上也是相當入味
餛飩吃起來用料很實在
滷肉吃起來屬於鹹口較重的類型
※印尼河粉NT$60
老實說這裡的河粉也不錯吃
只是如果全部東西擺在桌上之後吃了一輪
就會覺得河粉比較普通XD
但是是真的滿好吃的
調味上也相當入味
※福建麵NT$95
裡面的用料很豐富
有魚丸、香菇、蝦子、豬腳等等
湯頭喝起來有一點像是香菇雞湯
但又不太像的感覺
喝起來很微妙
這個炸蛋跟豆腐吃起來真的很棒
辣度剛剛好，酸酸甜甜辣辣
吃起來相當滿足
※印尼口味菜單
整體來說：
這間真的是如果在我家附近，我絕對會非常非常常吃的類型，價格不算貴，用料又相當實在，真的很推薦大家可以來吃吃看，聽說這裡的魯味表現也不錯，不過因為我們一天要吃很多間，所以就沒有點滷味來吃吃看
🔗【印尼口味資訊】
🚩店家地址：台南市東區林森路二段192巷40號
⏰店家時間：0830-1400(周一二公休)
📞店家電話：06 236 5263
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📞店家電話：06 236 5263
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：111/12
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