大家在台南有喝過台南胡椒豬肚湯嗎?
說真的,很少看過台南胡椒豬肚湯
每次喝台南胡椒豬肚湯都要一大鍋才喝得到
想要一個人獨享台南胡椒豬肚湯
又不想找一堆分母享受這台南胡椒豬肚湯
這間台南胡椒豬肚湯雖然開業不算資深
但卻讓在地人短期內相當喜愛這間台南胡椒豬肚湯
而且這間台南胡椒豬肚湯的價格又相當親民
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南胡椒豬肚湯好不好吃吧
前陣子手殘不小心把所有相片都刪掉了
我只好用剪好的影片截圖了
大家請忽略截圖中的廖老大
我猜應該是倒了XD
因為我們吃完已經過了好一大段時間了
這間台南胡椒豬肚湯算是好找
不過停車就有一些困難了
這裡的品項很多
有炒飯炒麵炒米粉肉燥飯等等等等
選擇性是真的非常多
我其實當天吃了很多間
一度不太想點主食來吃
不過到了現場看那油滋滋油亮亮金光閃閃的感覺
就讓我有種衝動吃吃看
工作檯面不算髒亂
看起來還算整齊
不免俗
先來一張大合照
這裡的豬血湯份量真的非常充足
料幾乎比湯還多的感覺
胡椒豬肚湯的湯頭非常棒
有著滿滿白胡椒香氣
還有淡淡中藥材尾韻
豬肚處理也不錯
吃起來軟嫩度剛剛好
又不會有豬的腥味
豬血的份量很多
吃起來非常扎實
小腸、大腸也處理的很好
雖然沒有我喜歡的臭味
可是也是一部份的人會喜歡
這裡的炒麵炒米粉是自己帶有水分與油度
但又不會讓你覺得過度軟爛
肉燥的表現也相當不錯
這如果在我家附近真的會讓我常常吃
炒飯也相當便宜
真的是CP值超高
我吃的時候一份才45元
雖然不是炒的粒粒分明
可是整體香氣也算相當不錯
不過口味上還是中規中矩的類型
但價格大勝一切
※胡椒黃菜單
🔗【胡椒黃資訊】🚩店家地址:台南市新市區華興街84號
📞店家電話:0918 222 337
🅿️店家停車:無 |
📌體驗時間:112/01
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