台南麵糊蛋餅│過去人氣飯糰蛋餅已停售│現點現做的麵糊蛋餅│外酥內軟有別於傳統│正負評兩極生意卻人氣滿滿│選項豐富還有套餐優惠價－「長北傳統蛋餅」＠台南吃貨愛吃輝

大家常吃台南麵糊蛋餅嗎?

我個人也滿喜歡台南麵糊蛋餅的形式

比起傳統蛋餅，我更愛台南麵糊蛋餅那種軟軟QQ的口感

這間也是相當經典的一間台南麵糊蛋餅

一直沒有寫這間台南麵糊蛋餅的大多數原因是我不想早起

再來就是這間台南麵糊蛋餅的位置不太算我的生活圈

所以都要特別跑來這個位置才可以吃到這間台南麵糊蛋餅

就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南麵糊蛋餅好不好吃吧

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這間台南麵糊蛋餅不算難找

停車來說有一些不方便

要稍微找一下

這裡的蛋餅

都是店家自己配粉的粉漿自己現煎的

分成兩個煎台在煎

所以速度上其實滿快的

尤其在這個附近很多工廠學校一級戰區來說

這樣的速度是真的不錯

這裡也有內用區

雖然不算大

不過整體空間是乾淨的

我點了一份雪瀑起司蛋餅

老實說，我感覺不到瀑布的感覺XD

吃起來雖然牽絲很長

可是整體吃起來起司的濃郁度還好

這裡的蛋餅皮不是屬於那種軟軟呼呼的餅皮

而是帶有嚼鏡的麵糊蛋餅類型

※長北傳統蛋餅菜單

※長北傳統蛋餅菜單

整體來說：

雖然我自己只有點一種口味，所以實在無法完全評比這間店的好吃程度，單以餅皮口感來說，我個人是覺得不錯，外皮帶有一些酥脆，還有一些Ｑ度嚼勁，但我也得說，這起司真的不要點，特色上比較普通，吃起來也沒有起司味，雖然有視覺上的衝擊，但我覺得還不夠吸引人，過去最吸引人的飯糰蛋餅也停售，可能在地客也維持得不錯，所以這樣吸眼球的產品就撤掉了，整體來說不會難吃，就是如果在家裡附近會選擇買來吃的類型！不好也不壞！

🔗【長北傳統蛋餅資訊】
🚩店家地址：台南市北區長北街113號

⏰店家時間：0530-1130(周日公休)

📞店家電話：0985 157 697

🅿️店家停車：無

📌體驗時間：112/03

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