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台南麵店│在地飄香40餘年│在地人從小吃到大沒有觀光客知道│從早餐賣到下午茶│寬厚麵條扎實Q彈│刀工很好的滷味│通通銅板價便宜實在-「金妹麵館(超市早點)」@台南吃貨愛吃輝

這間台南麵店竟然是當地的早餐店
來到新化,發現當地的早餐很多這種台南麵店作為早餐選擇
然而這間台南麵店除了麵食之外,當然也是有賣西式中式的早點
這間台南麵店也是偶然之下發現
而且發現這間台南麵店的google map照片看起來麵條很好吃的感覺
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南麵店好不好吃吧
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這間台南麵店不算難找
停車來說稍微需要一些運氣
人來人往的人潮真的是滿多的
現場還是有一些中式早餐店會出現的中西式合併的早餐
不過都是提早做出來的
畢竟這邊鄰近工業區
都需要快速的效率
這裡的麵條看起來像是手工麵條
也是我喜歡的寬麵條版本
這裡切滷味的小姊姊
竟然是還滿年輕的
但是刀工卻可以那麼好
好生佩服佩服
到了現場其實我滿傻眼的
我先問了這些早餐要點些甚麼
結果老闆很推薦這個麵糊蛋餅
份量上的確是很大份
可是吃起來我個人覺得很普通
※紅燒牛肉湯NT$60

由於我們一天要吃很多間
所以只點紅燒牛肉湯
就沒點牛肉麵來吃了
這裡也有販售牛肉湯的品項
湯底的部分我覺得算是傳統紅燒湯頭
牛腩本身吃起來相當扎實
卻不會讓人難以咀嚼
整體來說算是中規中矩不雷的紅燒牛肉湯
※麻醬乾麵NT$45
這裡的麵條果然是我想像中好吃的寬麵
麻醬給的也相當扎實
整體吃起來真的就是滿足
滷味會撒上蔥花跟蒜末
整體口味上算是重口味
刀工切的好
會讓整體魯味看起來更豐富
金妹麵館(超市早點)菜單
整體來說:
這間如果是在我家附近,絕對會是時常來報到的一間乾麵,魯味也不算貴,整體價格也不貴,不過,早點的部分我個人就不推了
🔗金妹麵館(超市早點)資訊
🚩店家地址:台南市新化區中興路737號
⏰店家時間:0500-1530
📞店家電話:0988 910 328
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:112/03
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