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台南越南河粉│在地飄香近20年│在地人從小吃到大│這裡絕對沒有觀光客│生牛肉用熱湯直接沖熟整碗湯香甜四溢│平價務實一碗只要65元超佛心│永康美食-「春秋越南美食」@台南吃貨愛吃輝

這間台南越南河粉是永康在地友人帶我們尋找他的永康美食
然而這間台南越南河粉真的是滿少人寫過或報導過的
算是非常隱藏的台南越南河粉
因此在地友人出賣了他永康美食的口袋名單我也是替她擔憂啦
大家都去怪他就好了,都是他出賣永康美食的口袋名單給我知道的
這間台南越南河粉以便宜實在而聞名
沒有華麗裝潢也沒有很多的內用區的台南越南河粉卻深受老饕喜愛
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南越南河粉好不好吃吧
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這間台南越南河粉隱藏在一個很角落的三角窗(?)
這真的是一般人根本無會發現的一間店
而且就算你看到了他,你也不一定會走進去購買
這裡的湯頭
都是實打實的去熬的湯底
敢吃辣的可以加辣
但請小心這辣椒真的很辣
老實說一開始我們只點海鮮河粉
可能蝦子已經是額外川燙起來了
所以沒辦法吸收蝦子的精華
整體吃起來我覺得非常普通
一開始想說,這友人是有病嗎XD
後來她自己也說,這海鮮不太好吃
我就問他說你是在耍我嗎?
他說他平常都吃牛肉的
於是乎
我們就再點了一碗牛肉河粉
這裡的牛肉河粉使用的是在地的牛肉片
然後用熱湯直接去沖熟的方式
因此,這一碗的湯底,滿滿的牛肉的香、甜
湯頭喝起來相當舒服
這裡的河粉也是相當好吃
比較有扎實的類型
大家可以自行斟酌一下
價格上非常便宜
※春秋越南美食菜單
整體來說:
老實說,這裡的海鮮河粉不是難吃,而是稍嫌普通了一點,不過牛肉河粉吃起來卻是相當特別且帶有自然香甜,價格上也不貴,推薦大家可以來吃吃看

🔗【春秋越南美食資訊
🚩店家地址:台南市永康區勝華街146號
⏰店家時間:09300-1300,1600-1830(週一公休)
📞店家電話:0919 452 556
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:112/01
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