這次介紹的台南紅豆餅與台南蔥油餅
其實這兩間台南紅豆餅與台南蔥油餅其實並不是同一間
只是因為這兩間剛好有緣擺在一起
原本這台南紅豆餅與台南蔥油餅擺的地點屬於違規地點
後來這邊內縮之後,讓這台南紅豆餅與台南蔥油餅可以好好的擺攤
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南紅豆餅與台南蔥油餅好不好吃吧
這間台南紅豆餅與台南蔥油餅位於公園路北安路交叉路口7-11旁邊的騎樓下
停車來說不算方便
也有一些交通危險的風險
所以大家還是要注意一下安全唷
這裡蔥油餅的餅皮都是自己製作的
當天現桿現煎
不過老實說,會不會是現點現做?
應該要看一下運氣
但是如果你要求要吃現做的,大姊是會幫你做的
那這一點我就覺得是OK的
這裡的蔥油餅不是傳統那種薄薄的類型
而是厚實的類型
咬下後裡面感覺比較像是包著蔥花的餅
裡面滿滿的蔥花給的真的是很大器
這裡的紅豆餅從擺攤開始也是瘋狂的在做
可能因為這個地點來來去去的人比較快
所以都需要提早製作好可以點了就可以馬上走
可是這裡你要求現做,老闆娘都會幫你做
只要你是願意等的情況之下
大家不要覺得這件事很稀鬆平常
很多店家都不願意這樣,但我就是屬於那種我願意等
可是我就是要吃到剛做好熱熱的口感
紅豆是那種傳統紅豆版本
吃起來是帶有麵糊勾芡感的紅豆餡
花生餡有一點像是麵嗲那種口感
※3Q紅豆餅菜單
※吳媽媽蔥油餅菜單
🚩店家地址:台南市北區公園路601號
📞店家電話:0930 792 727
🅿️店家停車:無 |
📌體驗時間:112/01
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