這次的苗栗美食之旅,是由在地友人帶路
這間苗栗美食雖然不一定是最好吃的
但絕對是在地人日常生活之中不可或缺的苗栗美食
這間苗栗美食以便宜實在而聞名
是許多在地人絕對會知道的苗栗美食
這苗栗美食稱之為油餅,之所以叫油餅就是特別油
但就是要越油越好吃
就跟著愛吃輝來吃吃看這間苗栗美食好不好吃吧
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這間除了油餅之外
這裡的豆干也是相當特別
便宜實在又好吃
帶有一些辣口的滷豆干
不過因為整個攤車都有塑膠布隔著
所以我就沒辦法拍得很清楚了
油餅裡面包的是紅蘿蔔、高麗菜、韭菜花等
用料上是相當扎實
包好的餅
以半煎炸的方式去烹飪
包好的春捲也會煎城兩面金黃色
重點是這麼一大捲只要15元真的CP值超高
一樣加入苗栗特色
韭菜花醬料之後就可以吃吃看
加蛋後吃起來香氣更加不同
吃起來不是那種非常脆的類型
有一點點像是雙胞胎
邊邊的地方有一點像雙胞胎的接合處有一些脆口卡滋卡滋的
🚩店家地址:及 光復 路 交叉 口, 日新街苗栗市苗栗縣360
📞店家電話: 04 2708 2737
🅿️店家停車:無 |
📌體驗時間:112/03
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