網友說：縱貫線上天花板的彰化當歸鴨│在地飄香30餘年│在地人從小吃到大沒有觀光客知道│大腸頭、米血是必點選項吃完就回不去了│一開店就滿滿購買人潮│彰化美食│大村美食－「大村當歸鴨」

這間彰化當歸鴨竟然是縱貫線上的天花板?

在地人在介紹這間彰化當歸鴨的時候，竟然可以流漏出非常驕傲的表情

還沒有開始吃這間彰化當歸鴨之前，就引起我非常大的好奇心

到底這間彰化當歸鴨到底有多厲害

可以讓在地人那麼驕傲

這間彰化當歸鴨，基本上只要一開店，就算是平日

這間彰化當歸鴨也會有滿滿的購買人潮

就跟著愛吃輝來吃吃看這間彰化當歸鴨好不好吃吧

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這間彰化當歸鴨其實算是非常好找

不過停車就要一些運氣成分了

我真的沒看過有店家可以一大鍋米血在那邊熬煮

還不怕賣不完的那種

看到這一大鍋

就會吸引人家點下去

魯菜切完之後

那薑絲給的非常多

老實說

這裡的魯味很厲害

尤其是大腸頭

其實一般的麵攤，很少會有一整條的大腸頭

吃起來真的超級扎實又好吃

重點是，還保持那種我喜歡的「臭臭」味道

鴨肝的部分很綿密不會太乾柴

香氣又非常充足

當歸鴨麵線的部分

鴨肉吃起來是嫩口的

分量也相當充足

當歸湯頭的味道不會有種中藥味太過濃厚

可是當歸的香氣卻可以非常明顯保留著

這裡的米血，是真的鴨米血

不是那種化學合成米血

吃起來鐵質的香氣很明顯

咬起來也相當扎實

真的也是必點

※大村當歸鴨菜單

整體來說：

老實說，如果不是要點以店名為主的招牌，不然我還是會選擇點乾麵的那種，魯味來說，米血、大腸頭絕對是必點，而且相當便宜，吃起來真的很爽，我吃完這間大腸頭會很想打包回家的那種！

🔗【大村當歸鴨資訊】
🚩店家地址：彰化縣大村鄉中山路二段260號

⏰店家時間：1030-1900(周六公休)

📞店家電話： 04 852 5779

🅿️店家停車：無

📌體驗時間：112/06

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