這間台南水餃，應該是許多在地人都知道的
也是成大學生或是南一中學生非常喜歡的一間台南水餃
這間台南水餃也是我久久沒吃會突然想到的一間
這間台南水餃以便宜扎實著稱
因此深受許多上班族學生所喜愛的一間台南水餃
不僅僅是台南水餃有名，乾麵也是一大特色
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南水餃好不好吃吧
這間台南水餃距離成大與南一中都不遠
停車來說不算好停，也不算難停
這裡不管是煮麵的大姊還是煮水餃的大哥
總是有滿滿的單子要消耗
重點是檯面卻可以維持整齊
這是讓我相當佩服的一點
看似簡單的水餃
但其實煮水餃的大哥卻是相當有技術
點水、翻滾、蓋鍋等等
看著外帶跟內用的水餃一批又一批的裝袋
真的有種莫名的療癒感
來到這裡請先拿麵單跟水餃單
寫完之後先給櫃檯人員
再去夾魯味，魯味夾完夾上自己的桌號
到時候魯味送上桌再付魯味的錢
※水餃NT5/粒
這裡水餃雖然小漲一波
不過價格以現在來說已經算是親民
水餃皮扎實不軟爛
內餡的吃得出來新鮮扎實
咬下會有蔬菜脆口度存在
※麻醬麵NT$55
看到這價錢是不是很貴?
但看到它的分量之後你絕對不會覺得貴
超大一碗，份量非常充足
甚至許多人都會兩個人三個人點一碗大的
麻醬給的非常充足就先給基本分
整個麵條就是Q彈帶勁
是我喜歡的那種外省寬麵
吸附滿滿醬汁的感覺就是爽
※今日滷味NT$110
這裡的滷味絕對是安心點放心點大膽點
我夾了豬耳朵、大腸頭、豬頭皮等等高單價的滷味
便宜實在又好吃
當然滷味絕對不是非常有特色的那種
可是價格對得起她的口味
總比我們前幾天發文的那間魯味
又貴，又普通
我實在不知道在貴...3...
※酸辣湯NT$30
這裡的酸辣湯份量也很大
但我個人是不太愛
喝起來就是中規中矩的類型
以便宜為主軸
※前鋒水餃之家菜單
整體來說：
這間水餃絕對是臺南前幾名的水餃，好吃扎實又不貴，分量充足深受學生喜愛，雖然環境上比較炎熱一些，但是就是一種人情味啦，唯一可惜的就是酸辣湯真的不合我的胃ＸＤ
🔗【前鋒水餃之家資訊】🚩店家地址：台南市東區前鋒路93號
📞店家電話：06 237 0086
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：112/08
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