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台南泰式料理│品牌經營30餘年│全國第一大泰式料理品牌│內用人頭40元3種不同米飯吃到飽│口味保守正負評兩極生意卻不受影響-「瓦城泰國料理 - 台南南紡店」@台南吃貨愛吃輝

這間台南泰式料理應該算是非常經典的泰式料理連鎖餐廳
這間台南泰式料理也有一陣子深受大家喜愛
這間連鎖的台南泰式料理現在目前有三間
說真的,這間台南泰式料理那麼久了,我才吃第二次
這一次吃,也是因為我沒寫過這間台南泰式料理才願意走進來的
走進這間台南泰式料理之前其實很忐忑
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南泰式料理好不好吃吧
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這間台南泰式料理基本上就是在百貨公司開業
品牌上有許不同的子品牌
為了方便點餐,其實服務人員都會刻意引導你點套餐
根據幾個人給幾人份的套餐菜單
所以如果跟我們一樣希望可以三個人點雙人再單點的朋友
記得還是要多要一些菜單比較好
這裡最大的好處就是一個人頭40元
有三種不同飯類可以無限吃到飽
但是老實說,除非你是大胃王,不然基本上真的吃沒幾碗
月亮蝦餅的部分中規中矩
不過連鎖品牌這樣的水準算是中上了
只是厚實度比較單薄一些
綠咖哩也是套餐內的
綠咖哩的表現上就也是走中規中矩的路線
不難吃,但也不會香氣濃厚的那種標準綠咖哩
塔香炒肉是有跟著時事了
沒有使用打拋葉就不叫打拋豬了
口味上只有死辣,沒有那種香氣的堆疊
反而很像一定程度的半成品
因為套餐裡面有配,讓我有種半成品偷跑的菜色
大概送單後三分鐘就上桌了
也不是說快速不好,但就少了一些鍋氣
蝦醬高麗菜的部分也是中規中矩
但要多好吃又比較還好
※酥炸綠咖哩椰香雞翅
這道綠咖哩絕對是要熱熱吃的
冷掉吃超級可怕
這種就是標準好吃三分熱的那種類型
會膩口的因素來自於椰香的調味
裡面搭配的炸豆腐,搶酥的功力比較單薄一點
所以也會稍微膩口
但是熱熱吃的時候雞翅的嫩口度是不錯的


※冬粉鮮蝦煲
這裡的冬粉鮮蝦煲我覺得不太像泰式口味
黑胡椒的干預太過明顯
使用砂鍋,卻沒有展現出砂鍋的魅力
不過連鎖品牌這樣就不錯了
今天的飲料我就不多說了
就是中規中矩

要建議大家的是
千萬不要點椰子
比外面貴,也沒有任何儀式感
也不會幫你打開吃裡面的椰肉
那真的去全聯買就好了XD
大家如果還沒有吃過
可以辦他們的會員
就可以得到一張免費的摸摸喳喳冰兌換券
整體來說:
我覺得現在餐飲人員真的很難請,他們可以找到那麼多PT真的是滿厲害的,仔細看看負評後,品牌也是處於一種負評我就道歉的官方回復,有別於一些品牌會主動留下EMAIL處理客服,畢竟,成為泰式料理第一品牌是相當有底氣的,這個品牌不OK就用下一個品牌彌補,統一罐頭訊息回復總比不回復的還來得好「您好,謝謝您給予的回饋,餐廳團隊會更精進餐飲服務品質的表現,誠心感謝您的指教,期待日後有機會再次為您服務~」,所以大家真的沒必要再給人家負評了,吃完我只覺得,大家可以吃吃一些獨立的泰式料理品牌,可能更省錢,也更好吃

※【延伸閱讀】更多台南泰式料理請參考:
🔗瓦城泰國料理 - 台南南紡店資訊
🚩店家地址:台南市東區中華東路一段366號一館5樓
⏰店家時間:11:00–15:00, 17:00–22:00
📞店家電話:06 209 5238
📌體驗時間:112/12
🅿️店家停車:無
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