這間台南宵夜是網友票選「台南宵夜」第1名
這間台南宵夜其實在我還沒寫部落格之前就開始吃了
我大概應該是陪伴這間台南宵夜的小朋友一路長大的怪叔叔了吧XD
那時候還覺得這間台南宵夜的老闆娘真的很拚，幾乎是快要生產之前才休息
突然一天看到這間台南宵夜老闆娘懷孕的時候會嚇到
因為他四肢都超級瘦，完全是一種突然肚子變超大的感覺XD
對於我們這種胖子真的是非常羨慕
好像離題了，總而言之，就是我很早之前就開始吃這間台南宵夜了
最近因為要拍台南宵夜的影片題材
我才發現，咦?原來我帶那麼多人來吃這間台南宵夜
但是我自己都還沒寫過這間台南宵夜
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南宵夜好不好吃吧
這間台南宵夜就在金華路上
也是屬於台南宵夜的一級戰區
每天都有滿滿購買人潮
不過都是現點現做的，所以不想等的朋友還是建議預訂比較好
這裡的饅頭是木炭烘烤現點現做
所以就會有一種特殊的香氣
過往只有在東港才看得到這種炭烤饅頭
或是只有碳烤土司的選項
這裡的分工很明確
煎台是煎台，烤饅頭是烤饅頭的
收錢收單的則是獨立的
看著饅頭兩面金黃色之後，真的特別迷人
烤到金黃色之後，抹上美乃滋或是甜口味的抹醬
聽著「涮涮涮」的聲音在饅頭上來回刷塗
就如同DJ盤在那帶動美食舞池內的每個男男女女的節奏
不免俗
先來一張大合照
※奶酥炭烤饅頭
像我自己來一定是必點三樣東西
炭烤饅頭一定是一甜一鹹
甜的我一定會選擇奶酥
奶酥本身的特色再加上炭烤饅頭的香氣特別讓人著迷
※冰火炭烤饅頭
這個概念其實就像冰火菠蘿油的概念
沒想到這種組合也是相當好吃
大家可以來試試看
鹹口味我一定是必點燒肉
豬肉排是店家自己醃製的
所以那香氣從開店到現在都沒有改變
都是我的愛
偶爾我會加個蛋加個起司
如果比較沒錢就會單純吃燒肉
也不會讓你吃起來很無聊
※碳饅堡菜單
整體來說：
這間可以得到網友票選第一名的台南宵夜，我個人覺得是實至名歸，態度客氣，餐點又好吃，價格來說也不貴，大家可以嘗試看看唷
🔗【碳饅堡資訊】🚩店家地址：台南市中西區金華路三段89號
📞店家電話： 06 222 9368
📌體驗時間：112/12
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🅿️店家停車：無 |
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