大家有沒有喜歡的台南水餃呢?
這間台南水餃堅持手工現包
當天現包，當天現賣，新鮮看得見
這間台南水餃的老闆娘是一個餐飲科系出身的年輕女孩兒
擁有非常非常棒的理念，希望每個人都吃得健康
因此現場還有飯售舒肥健康餐
也有經過調整的牛肉麵
重點是這間台南水餃，是我目前吃過最好吃的剝皮辣椒水餃
這次也是二訪了，但資深的輝粉們一定都知道我會定時回訪當初自己喜歡的店
當然，也發生過不少退步或是因為生意太好而品質退步的情形
這次二訪這間台南水餃，到底有沒有退步呢?
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南水餃好不好吃吧
這間台南水餃就隱身在社區住宅中的店面
附近算是相當好停車
不過這一帶的人潮真的比較少
可能是住戶還不多
所以比較少人知道這間
完全都是在地人在吃
內用座位不算多
但整體坐起來挺舒服的
現場也有販售一些自家製作的冷凍包
都可以向他們詢問
※剝皮辣椒水餃NT$100(15顆)
手工包的水餃果然吃起來就是扎實不鬆散
使用的剝皮辣椒不是工業用的那種
則是傳統老店製成的剝皮辣椒
以剝皮辣椒為調為主軸
所以沒有過多的味精等等的調味料
相對來說單純許多
吃起來味道很充足，卻不會讓人吃起來很口渴的感覺
※牛肉麵
我很喜歡牛肉麵配上烏龍麵的感覺
可以吸附滿滿湯汁的麵調
再加上Q彈帶勁的口感
整個就是滿足
這裡的湯頭不是屬於那種油膩、重口味、重鹹、重甜
而是希望可以喜歡吃紅燒牛肉麵的湯頭
又不想要那麼油膩的饕客
可以喝到自然單純大骨文火熬煮的湯頭
外帶餐盒使用起來也是相當方便
我們吃完也順便帶了一碗回去給小朋友吃
🔗【邢爺爺料理廚房資訊】
※邢爺爺料理廚房菜單
整體來說：
這間絕對是想要享受美食味蕾的刺激，又不想要身體太大負擔的好選擇，尤其是剝皮辣椒水餃真的超級超級好吃
🚩店家地址：台南市永康區東橋六街87號
⏰店家時間：1100-1400,1600-1930(周六日公休)
📞店家電話： 06 302 0073
🔗優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
🔗趕快訂閱我的YOUTUBE頻道→請點我
🔗歡迎加入美食社團 請點下面連結輕鬆加入社團 ↓ 台南府城爆廢公社
📞店家電話： 06 302 0073
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：113/07
🔗優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
🔗趕快訂閱我的YOUTUBE頻道→請點我
🔗歡迎加入美食社團 請點下面連結輕鬆加入社團 ↓ 台南府城爆廢公社
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，愛吃輝也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
留言
張貼留言