台南港式燒臘便當│在地飄香二十年的台南便當│網友稱最強台南燒臘│香港老闆原想退休近期強勢回歸│紅遍台南從小吃到大@台南吃貨愛吃輝 feat. 杰港式燒臘



這間台南燒臘便當原本在台南南區開業
後來把原本的地點頂讓給別人
香港老闆準備返回家鄉度過退休生活
因而曾經消失一陣子
在近期可能因為「某些原因」沒有想回家鄉過生活
再加上老老闆原本是想要退休了
在一陣粉絲們的三催四請
並且一些老饕客們非常懷念他們的口味
一間二十多年的老店終於回歸了

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其實我心裡滿恨的
為什麼不是繼續開在南區呢?
害我要跑到那麼遠買便當
不過永康的朋友應該非常開心吧?
說真的永康好像沒有讓人感到很強的燒臘便當?
我是真的不知道,如果有的話,看完的粉絲推薦給我吧


其實這間光看每一項主餐的顏色
就讓人覺得非常好吃的感覺
再加上重新開幕
整體環境上還算滿乾淨的
沒有那種黑黑臭臭的感覺
這一點我非常希望可以維持下去
不過剁肉的人沒有帶口罩跟帽子有點讓我有些擔憂
畢竟這個疫情這樣也是需要一些衛生要求的


菜色的部分真的還滿多樣化的
冬粉聽說非常好吃
但是我今天就是不想吃冬粉


這裡讓我最喜歡的就是
三寶飯的內容是可以隨意挑選的
很多燒臘便當是不可以挑選的
這一點是我決定吃不吃的重要原因


因為像是我就特別喜歡叉燒跟火肉
可是我們家的人就不喜歡吃叉燒


還有一點
這間有經典的油蔥跟醬汁
沒有油蔥的燒臘飯真的非常扣分


杰燒臘菜單


我得說這間的燒鴨真的不錯吃
皮帶脆,肉又相當嫩
吃不出肉品本身的腥味
油雞的部分也處理的相當不錯

火肉的部分我覺得並不是我吃過最好吃的
皮還不夠脆
肉處理的也不好
肉本身還有肉渣在
真的是有點誇張


這間還有免費湯品可以喝

內用區不大
但是好像沒甚麼內用就是了

整體來說:
這間價格不算貴,算中規中矩,主餐本身還算不錯,不過火肉真的滿可惜的,便當菜也處理的不錯,不會有油耗味,但是距離上還滿遠的,再加上火肉真的不是我的類型,要來買第二次的機率可能有點低。
據說!!這間原本就是在利南市場停車場對面開業,後來因為香港老闆想要回家,所以把原本的地點盤給別人,現在仍然在營業,所以老闆不選擇在南區附近開業,我猜想,這也是一部份的原因吧?
可是,可惜的是,我覺得口味上沒有以前那麼好吃了,不知道大家是否也這樣覺得呢?


【延伸閱讀】


🔗杰港式燒臘資訊
🚩店家地址:台南市永康區中華路465號
📞店家電話:0986 298 096
⏰店家時間:1030-1400.1630-2000
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/05

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