嘉義涼麵│在地飄香40年│在地人從小吃到大│嘉義四大涼麵之一│外地人容易迷路的隱藏版│老饕都知道加這一味順間升級│消暑果汁人人必點@台南吃貨愛吃輝feat.四味果汁涼麵│



嘉義涼麵嘉義火雞肉飯就跟台南牛肉湯一樣
就是到處都有的當地特色小吃
而且嘉義的涼麵相當特別的是就是美乃滋了
但是每間的口味都有各自的特色
上次寫完黃家涼麵之後,很多在地人都推薦這間
就來比較看看這兩間哪一間我比較喜歡吧


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 如果是外地人來這間
真的相當容易迷路
我就在那座橋下繞來繞去
GOOGLE MAP的導航一值要我穿牆
我整個傻眼


但是如果方向對的話
其實是相當好找的
附近相對來說還算好停車

※涼麵NT$40
這間的涼麵美乃滋比較沒那麼甜
反而比較不是我喜歡的類型
口味上比較沒有層次感
我個人比較愛黃家的口味
比較明顯一些
大家喜歡哪一間呢



※皮蛋豆腐NT$25
這裡的皮蛋豆腐沒有像黃家一樣加美乃滋
我還以為嘉義的都會加美乃滋
吃起來口味就滿一般的

※四味果汁NT$25
四味果汁是芭樂、鳳梨、檸檬、木瓜四種常見好取得的水果榨成
喝起來的感覺滿特別的
不過感覺夏天喝上一杯滿解熱的


整排的鳳梨真的很壯觀




※四味果汁涼麵菜單

整體來說:
四味的涼麵比較沒甚麼層次感,麵條吃起來的感覺有一點放太久風乾的感覺,醬料上比較沒有突出的優勢,相較之下,我暫時比較喜歡黃家涼麵,而且還有許多不同的選項,免費的茶品等等,都是一種不錯的優勢,不過聽在場的大哥說,要加白醋吃才對味,但我吃起來其實比較不愛,但是青菜蘿蔔各有喜好,你喜歡嗎?

【延伸閱讀】



🔗【四味果汁涼麵資訊
🚩店家地址:嘉義市西區信義路48號
⏰店家時間:0900-2000
📞店家電話: 05 285 1919
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/09


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