之前我寫過一間台南四神湯，是網友說台南最強四神湯
就有部分網友說，一定要來嘗嘗今天要寫的這間台南四神湯
這間就位於水仙宮市場裡面，是眾多水仙宮市場美食之中相當特殊的一間
這間絕對是觀光客不知道的市場隱藏版
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南四神湯好不好吃吧
說真的我也是繞了好久好久
問了攤販之後我才知道這間的實際位置
這裡的豬肚是一整個下去燉煮
所以其實剪開的時候是可以看到稍微粉色的滑嫩感
但實際上是燉煮得非常軟爛了
剪成一小塊一小塊之後
真的非常療癒
小腸也是一整條下去燉煮的
再將小腸剪成一小段一小段
由於是因為整條下去燉煮
所以前後段都吃得到
可以吃得到有油脂的小腸段香氣十足
沒有油脂的地方口感又相當充足
一包五十元
就超級超級大包
我看很多婆婆媽媽過年前都買很多回去冷凍起來
不過這裡的缺點就是沒有內用區
真的比較適合婆婆媽媽買回去當一道湯品的那種選項
整體來說：
這間真的是google
map也找不到任何資訊，屬於在地人才會知道的隱藏版，但如果說要是我心目中的第一名嗎?我還是覺得鎮傳四神湯可能比較好喝，因為內臟的選擇性比較多，但論CP值來說，真的是這間比較好
【延伸閱讀】搜尋「台南四神湯」
🔗【水仙宮市場柯四神湯資訊】
🚩店家地址：台南市中西區海安路二段270巷 (水仙宮市場裡，靠近景福祠牌坊)
🚩店家地址：台南市中西區海安路二段270巷 (水仙宮市場裡，靠近景福祠牌坊)
📞店家電話：0982-835189
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：111/01
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