網友說:進階版台南桶仔雞│特殊檸檬香氣│沒預訂可能吃不到│正負評兩極卻人氣滿滿│經濟實惠平價享受│白飯內用暢食@台南吃貨愛吃輝feat.宮仔檸檬雞


台南桶仔雞選項很多
普遍都在山上地區
或者玉井路上都有一整排的台南桶仔雞選項可以挑選
而這間有別於一般台南桶仔雞的模式
而是使用檸檬葉去做調味主軸

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這裡的套餐選項比較簡單一些
牆壁上有提供經濟套餐的選項

一旁餐具、醬料自己索取
連打包都要自己用唷
就算他們外場人員都沒事也會請你們自己打包

白飯內用是吃到飽
外帶是一碗10元
我是建議外帶就不要買白飯了
因為不是特別好吃

冷筍的表現是今天吃到最好吃的

鳳梨蝦球雖然是使用整尾蝦子去炸
不是使用泡水的鹼水蝦
但是吃起來外表不是很酥脆
感覺很像為了讓出餐速度快速
事先預炸起來的
真的是相當崩潰
如果為了這樣我反而建議不要出這種菜

雖然我知道菜圃蛋這種料理要先煎至八分熟左右上桌
吃起來要開動的時候才可以維持剛剛好的熟度
但是從外表可以輕易看得出來翻鍋的時候破掉硬去壓平
導致中間比較深色甚至有點焦焦的
然後裡面蛋液都沒有熟
吃起來反而噁噁的

這麻婆豆腐真的有點傻眼
只有辣豆瓣的位置
沒有椒沒有麻也沒有辣
比7-11的微波食材還要崩潰
豆腐完全沒有入味
勾芡又勾的很厚重

紅燒鰻也表現普通
不知道是這邊特別趕時間
還是炸功不是很好
外表真的不酥還有油耗味

這魚感覺就是事先炸好預放在盤子上
然後要上桌之前
將醬汁炒一炒淋上去而已
裡面的魚肉一點溫度都沒有
雞的表現中規中矩
這種檸檬雞真的是看人吃
如果喜歡檸檬味道的朋友一定會相當喜歡
因為檸檬香氣相當充足
不過雞皮不酥脆,我個人就不太喜歡
如果以入味程度是真的滿不錯的

整體來說:
這間我是絕對不會回訪,在這非常時期提供布手套給消費者使用,萬一上一個人是中獎的人不就直接傳染了,清潔桌子的方式也是相當特別,感覺很像一般我們辦桌那種方式在清潔,所以如果上一桌有甚麼問題都要自己保重了。
這裡採全自助式的方式,所以需要甚麼記得要自行取用,價位上不算貴,但口味上真的是滿崩潰的,不知道是否是過年期間比較忙,所以除限制用餐一小時之外,整個就讓人覺得非常趕,我心想我四點多來吃根本沒幾桌,真的有必要趕成這樣嗎?趕到菜都讓人覺得隨便煮煮,過年漲價沒關係,但服務態度以這種沒甚麼客人的時段還可以這樣,我真的無法想像用餐時段的態度了,難怪google map的負評都滿一致的
不過,我個人的想法不代表所有人想法,我過年時候來吃也不代表其他人來吃的時段是一樣的,所以我只是忠實呈現我當時的想法,提供大家參考參考
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🔗宮仔檸檬雞資訊
🚩店家地址:台南市玉井區口豐里60-23號
⏰店家時間:1030-1800
📞店家電話:06 574 5059
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:110/02

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