前陣子我在愛吃輝粉專上詢問了大家有沒有推薦的台南春捲
引起非常大的熱烈討論
也有非常非常明顯的台南春捲對比
其中台南春捲推薦的討論第一名就是今天這一間
這間台南春捲隱身於東菜市之中
是在地人從小吃到大的美味
除了清明節必吃的必拿來拜拜的春捲之外
平常也是許多在地人的下午茶或者點心選項
再加上這間台南春捲會因為季節的不同
推出不同的餅皮的台南春捲
比如說火龍果、鳳梨、菠菜、南瓜等等
可以說是老闆不會因為自己老店，就不想嘗試新的東西
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南春捲好不好吃吧
說實話我覺得東菜市是少數台南真的有人好好在管理的菜市場
雖然不比北部那種純室內還放著冷氣的「觀光市場」
但在這古色古香的台南，能有衛生環境不錯的菜市真的很不簡單
這間台南春捲就位於東菜市裡面
這裡的春捲皮都是當天新鮮現做的
那做春捲皮的手完全沒有停下來過
正式開賣之前，老闆就非常拼命地在準備春捲皮了
看著金黃色的蛋皮
也都是當天新鮮現煎的
這樣蛋皮看起來就非常欠吃
這裡用料非常豐富扎實
有高麗菜豆芽、皇帝豆、豆干、炒肉、蛋絲、還有蒜末
現場可以聞到非常非常濃郁配料香味
包春捲的闆娘跟大姊那個手也是不停地在包
因為一旁排隊的客人正在虎視眈眈地看著
我真心覺得專門在幫春捲的大姊們真的很厲害
那個配料已經是快要滿出來了
都還可以這樣包好包滿
※阿真春捲菜單
整體來說：
我只能說這間台南春捲，會被那麼多網友討論，而且討論度還是第一名的台南春捲，真的實至名歸，我是第一次吃，但我還是會二訪，除了距離上比較近之外，用料上比較扎實，而且是真的非常非常好吃，皮吃起來還是Ｑ的，那餡料的箱真的是相當迷人，但是價格上這間也是稍微偏貴一些，但我覺得都在合理範圍
【延伸閱讀】大家都在搜尋「東菜市美食」
【延伸閱讀】大家都在搜尋「台南春捲」
- 網友票選第一的台南春捲│在地深耕30餘年│在地人從小吃到大│季節推出不同顏色春捲皮│開賣2小時內秒殺完售│用料扎實香氣迷人│東菜市美食
- 網友票選第2名的台南春捲│在地飄香30餘年│在地人從小吃到大│每人限購12捲│有蝦仁還有獨家秘密武器香氣迷人又好吃│還沒擺攤就滿滿排隊人潮
- 台南春捲│在地飄香30餘年│在地人從小吃到大｜隱身於菜市之中│豬油蒜末再加上蒜苗香氣迷人│用料扎實口感飽滿│天天滿滿購買人潮晚來吃不到
- 台南春捲油飯│在地飄香40餘年│在地人從小吃到大│隱藏於果菜市場之中│用料實在飽滿深受老饕在地攤販喜愛│每天滿滿排隊人潮
- 台南春捲│在地深耕20餘年│在地人從小吃到大│沒有招牌沒有店名│每日2小時內秒殺完售│簡單配料卻深受老饕喜愛│一擺攤就滿滿排隊人潮
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：111/04
🔗優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
🔗趕快訂閱我的YOUTUBE頻道→請點我
🔗歡迎加入美食社團 請點下面連結輕鬆加入社團 ↓ 台南府城爆廢公社
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，愛吃輝也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
留言
張貼留言