清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂
每逢清明節除了祭拜先祖,最經典的食物就是台南春捲了
台南春捲真的非常多
前陣子在愛吃輝的粉專上問了許多網友有沒有推薦的台南春捲
沒想到討論極為熱烈,其中討論度第二名的台南春捲就是這間了
這一次我會把所有網友推薦的台南春捲都推薦給大家
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南春捲好不好吃吧
這裡有單賣潤餅皮也有販售冷凍的潤餅皮
冷凍的潤餅皮不用排隊值接跟店家說就可以了
基本上因為潤餅製成很麻煩
所以真的要耐心等候
這裡配料看視覺看起來就很好吃的感覺
在排隊的時候真的是非常痛苦
他這個肉不是純瘦肉
還有帶皮的
光看這個肉我就快受不了了
重點是這裡還有包蝦仁
雖然蝦仁不是那種白蝦是泡水蝦
不過光視覺就覺得很爽
有疑慮的朋友就不要加就好了
這裡的高麗菜非常專業
還使用竹蔞去裝
這樣就不會湯湯水水一堆了
這裡的用料真的相當實在
滿滿的用料也包得起來是我這次春捲系列最配合的地方
包好之後再用乾鍋稍微煎一下
就可以準備打包了
記得這個一個人只能買12捲
所以要多買的話記得多找幾個朋友陪你來喔
※阿華春捲菜單
整體來說:
這間台南春捲是真的滿好吃的,跟第一名的阿真春捲相比,我覺得都一樣好吃,只是兩者口味上還是有些微差別,阿真是餅皮比較好吃,阿華是餡料比較香
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🔗【阿華春捲資訊】
🚩店家地址:台南市安南區長和路二段148號
⏰店家時間:0600-0800(潤餅皮販售)1530-1800(周二六到2000)包好的跟皮都有販售
📞店家電話: 06 355 1316 (其實不用打,絕對不會接)
🚩店家地址:台南市安南區長和路二段148號
📞店家電話: 06 355 1316 (其實不用打,絕對不會接)
🅿️店家停車:無 |
📌體驗時間:111/04
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