這間台南非連鎖咖啡廳是網友票選「台南非連鎖咖啡廳」第六名
本來只想拜訪台南非連鎖咖啡廳前五名就好了
但是台南非連鎖咖啡廳第二名的店家現在已經沒有零售了
所以想說那乾脆就多幾間台南非連鎖咖啡廳喝喝看好了
這間台南非連鎖咖啡廳也是深受喜歡老饕喜愛
不過我覺得這間台南非連鎖咖啡廳的強項反而不是咖啡
就跟著愛吃輝來試試看這間台南非連鎖咖啡廳好不好喝吧
這間台南非連鎖咖啡廳就隱藏在東區的巷子裡
停車來說就稍微不好停
通常這種台南非連鎖咖啡廳停車絕對不是首選
不過這間我依稀好像記得不知道跟哪個妹子來吃過
有一點印象,又印象不是太深刻
外觀來說,走一個接近美式的風格
有一個接近落地窗的吧台區
從外面看進去有一種特別愜意的感覺
內用區剛進來稍微有一點悶熱
可能店家沒有注意到人數漸漸變多
冷氣也忘記開了
再加上烤箱、咖啡機的同時使用
整體環境上會有一些壓迫感
不過走進來的氛圍上比較輕快
音樂也屬於比較輕快的音樂
相較第一名來說,對我而言比較沒有那麼大的壓力
這裡的卡布奇諾沒有販售冰的
所以我們就點拿鐵
其實卡布奇諾有一派的人堅持不賣冰的
有一派則是覺得做冰的也很好
這其實沒有對錯
拿鐵喝起來奶味徹底蓋過去咖啡本體香氣
可能使用的大多是淺培的咖啡豆
因此香氣上比較沒那麼濃厚
冰塊的調整上有一點過多
相較於第一名來說,有稍微拉開距離
單品的部份,使用的是水洗的淺培豆子
第一口的咖啡豆香氣其實沒有太過明顯
入喉後的果乾香氣有慢慢表顯
尾韻的酸度拉的比較明確
不過這種真的就是女生會比較喜歡的類型
個人的喜好比較不喜歡
單純咖啡旅程的表現上稍嫌單薄
比較沒有一段比較長久多變的咖啡旅程
整體來說:
後來因為一些小插曲,店家有招待磅蛋糕,說實話他們的麵包類真的是不錯吃,一入內那烤麵包的香氣就讓我很餓,咖啡的表現稍嫌不足
撇除一切,總歸整體,我很喜歡店家所說的"我們還是覺得,台南就是台南,亦不是台灣的京都,也不是以日本地名來命名的商圈,更不是韓風席捲。在台南老街巷弄中,應該要更多元的以台式融合(Fusion)來看待」
不過,個人比較覺得他們更屬於另類的美式早午餐店,麵包的品項絕對是非常好吃,價格來說,我並不覺得像是店家自己所說的屬於便宜價格,但是,也絕對不是非常貴的價格,我不能認同部份負評的「貴」,也不法接受店家自己所說「便宜」,只能說,客人所感受的貴,是因為最終給予的感受度不夠,最後我也要說,別再執著於店家的「態度」,首先,通常這種咖啡廳就一定會有自己的「風格」,如果你不喜歡,就不要來嘗試,如果他收了服務費,你再來要求「態度」吧,如果覺得我哪裡講的不對,可以留言跟我說
※【延伸閱讀】
🚩店家地址:台南市東區長榮路二段24巷29 號
⏰店家時間:1100-2100(週六公休)
📞店家電話:6 208 2128
🅿️店家停車:無 |
📌體驗時間:112/12
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